Yaz aylarında sıcak hava etkisiyle serinlemek için soğuk içecekler tüketmek moda haline geldi. Ancak gazlı, şekerli içecekler obezite riskini artırabilir.
OBEZİTEYE DAVET ÇIKARAN İÇECEKLER
Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, şekerli içeceklerde bulunan aspartam adlı yapay tatlandırıcının sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle sıcak havalarda tüketilen gazlı ve yüksek şekerli içeceklerin obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları ve diş problemleri gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Türkiye, obezite konusunda dünya üçüncüsüdür diyen Erk, bu tür içeceklerin fazla tüketilmesinin özellikle şeker hastalığı ve kronik böbrek rahatsızlıklarını artırabileceğini söylüyor. Erk, halkın bu içecekleri tüketirken daha dikkatli olması ve sağlıklarını korumak adına yüksek şekerli içeceklerden kaçınması gerektiğini vurguluyor.
100 MİLYAR DOLARLIK BÜYÜK BİR PAZAR
Aspartam, 1965 yılında James M. Schlatter tarafından keşfedilen bir yapay tatlandırıcıdır. Dünya genelinde gazlı diyet içecekler, meyveli yoğurtlar, hazır tatlılar ve diyabet hastalarının kullandığı birçok gıdada yaygın olarak kullanılmaktadır. Aspartam, 100 milyar dolarlık dev bir ticari hacme sahip olan yapay tatlandırıcı piyasasında önemli bir yere sahiptir.
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, aspartamın global gıda şirketlerinin ürünlerinde sıkça kullanıldığına dikkat çekiyor. Kaya, Yapay tatlandırıcıların zararları konusundaki araştırmaların göz ardı edildiği için endüstrinin aspartamı kullanmaya devam ettiğini belirtiyor. Ancak aspartamın ciddi sağlık riskleri taşıdığı konusunda uyarıda bulunuyor ve uzun vadeli etkileri konusunda daha fazla araştırma yapılması gerektiğine vurgu yapıyor.
Haber Merkezi