Türkiye kekik üretim ve ihracatında öne çıkıyor
Türkiye, dünyanın en büyük kekik üreticisi olarak 2024 yılında 62 milyon dolarlık ihracat yaparak tarımsal potansiyelini artırdı.
Kekik: Şifalı Bir Bitki ve Lezzetli Bir Baharat
Kekik, sağlık açısından faydalı bir bitki olarak bilinirken, mutfaklarda da lezzet artırıcı bir baharat olarak kullanılmaktadır. Türkiye, dünya kekik üretiminde lider konumda olup 77 farklı türü barındırmaktadır. Kekik, özellikle et yemeklerine tat verirken, ilaç ve kozmetik sektörlerinde de kullanılmaktadır.
Türkiye'nin Kekik Cenneti
Kekik, Akdeniz iklimine özgü bir bitki olup Türkiye'de doğal olarak yetişmektedir. Türkiye'de doğal kekik türleri bulunurken, tarım alanlarında da yetiştirilmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı, kekik üzerine kalite ve verim çalışmaları yürütmektedir. Türkiye'nin doğal kekik yetiştirme potansiyeli oldukça yüksektir.
Kekik İhracatındaki Artış
Türkiye, kekik ihracatında önemli bir konuma sahiptir ve bu alanda diğer ülkeleri geride bırakmaktadır. 2024 yılı itibarıyla kekik ihracatında artış beklenmektedir. Türk kekikleri, dünya çapında kalite standartlarına uygun olarak tanımlanmaktadır.
Üretimin Sürekli Artışı
Kekik üretimi Türkiye'de sürekli olarak artmaktadır. İzmir Kekiği ve İstanbul Kekiği gibi türler büyük ilgi görmektedir. Kaliteli kekik üretimi, Türkiye'nin dünya pazarındaki liderliğini sürdürebilmesi için önemlidir. Türkiye, coğrafi avantajları ve bitki çeşitliliği sayesinde kaliteli kekik yetiştirme potansiyeline sahiptir.
